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Köfte mit Tomaten, Gurken und Joghurt

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Köfte mit Tomaten, Gurken und Joghurt

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Feature
So simple, so sunny
© Feature by Great Stock! | 6 Bilder + Text

The stress here is on stress-free cooking and easy living. All these main courses take their cue from the irresistible cuisine of the Mediterranean and Middle East. Enjoy the exoticism of Za'atar-crusted lamb chops - a fabulous Persian marinade combining fresh thyme, chilli and sumac. Crsip and delicate Phyllo pastry adds instant class to any meal: use it here in a courgette and ricotta tart. There's a chicken and pistachio couscous and Turkish-style kebabs too, and plenty of wine suggestions into the bargain.

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Bildnummer:11096814
Bildunterschrift:Köfte mit Tomaten, Gurken und Joghurt
Lizenzart:Lizenzpflichtig
Fotograf:StockFood / Great Stock!
Bildgröße:3620 px x 4827 px