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Chianina-Steak mit Asiagokäse und Mangold
Preis:
ab 15 €
Rezept-Nr.:
1149919
Sprache:
Deutsch
Zeichenanzahl:
1278
Energie (pro Portion):
bis 850 kcal
Zubereitungszeit:
40 min
Gesamtzeit:
40 min
Schwierigkeitsgrad:
mittel
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Not everyone is lucky enough to have an Italian grandmother, but this feature offers keen cooks the next best thing! There's nothing fancy here - just simple peasant food, steeped in tradition: fried custard from the Marche alongside handmade spaghetti and deep-fried cauliflower from Lazio. You'll never see anyone delivering a pizza like this - rough and rustic with dolcelatte and pancetta, it's in a class of its own. Big-hearted fare for big-hearted cooks.
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